2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题11月12日
2023-11-12 11:18:01 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题11月12日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、时大彬现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”。（）
答 案：错
解 析：顾景舟本可以说是历代紫砂陶艺名家中，名号最多的一位。他在壶艺上的成就极高，技巧精湛，且取材甚广。可说是近代陶艺家中最有成就的一位，所享的声誉可媲美明代的时大彬，世称“一代宗师”、“壶艺泰斗”。其作品在海内外各大博物馆都有珍藏。
2、擂茶在宋代的名称叫茗粥。（）
答 案：对
3、清饮红茶用壶泡时，置茶要根据壶的大小，每90毫升左右水容量需要干茶2克。（）
答 案：错
单选题
1、玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水，使茶杯中茶叶（），有助于茶汤浓度达到上下一致。
- A：充分吸湿
- B：上下翻滚
- C：飘浮水面
- D：快速下沉
答 案：B
2、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的均整、（）、香气、净度来看。
- A：色泽
- B：滋味
- C：汤色
- D：叶底
答 案：A
3、（）值越小，溶液的酸碱度越小。
- A：pH
- B：pF
- C：ppb
- D：ppt
答 案：A
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、信阳毛尖外形条索______。
答 案：细、紧、直
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