2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月08日
2023-11-08 11:20:07 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月08日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、宁红太子茶艺，茶具的摆设形状是“品”字形。（）
答 案：错
2、茶艺表演者的着装应具有地方特色。（）
答 案：错
3、茶船是用来中和茶汤，使之浓淡均匀。（）
答 案：错
单选题
1、“茶味人生细品悟”喻指茉莉花茶艺的（）。
- A：闻香
- B：回味
- C：品茶
- D：闷茶
答 案：B
2、茉莉花茶茶艺品茶是指三品花茶的最后一品，称为（）。
- A：眼观
- B：手触
- C：鼻品
- D：口品
答 案：D
3、西湖龙井茶内质的品质特点是（）。
- A：汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
- B：清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
- C：内质清香，汤绿味浓
- D：香高馥郁，味浓醇和，汤色清澈明亮
答 案：A
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、______是评干茶外形的首要操作用具。
- A：摇样匾
- B：样盘
- C：摇样盘
- D：取样盘
- E：干评盘
答 案：AC
主观题
1、茶艺馆在大堂中适当的部位必须设置______表演台。
答 案：茶艺
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