2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月06日
2023-11-06 11:05:50 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月06日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、陆羽《茶经》指出：其水，用矿泉水上，溪水中，井水下；其溪水，拣乳泉石池急流者上。（）
答 案：错
2、为顾客上完最后一道茶后，应做撤台准备。（）
答 案：错
3、品茗焚香时，浓香茶一般配合焚较淡的香品。（）
答 案：错
单选题
1、被称为紫砂壶真正意义上的鼻祖、第一位制壶大师是（）。
- A：宋代的苏东坡
- B：明代的龚（供）春
- C：明代的时大彬
答 案：B
2、在茶汤中加入少于( )的铅时，使茶味淡薄而稍带酸味。
- A：0.04mg/L
- B：0.05mg/L
- C：0.06mg/L
- D：1mg/L
答 案：A
3、煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的（）。
- A：点茶的技艺
- B：煎茶的技艺
- C：煮茶的技艺
- D：炙茶的技艺
答 案：B
解 析：煎制饼茶前须经炙，碾，罗工序是唐代的煎茶技艺。
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶艺表演插花的艺术特质是______。
- A：“雅”
- B：“清”
- C：“幽”
- D：“远”
- E：“淡”
答 案：BD
解 析：茶艺表演插花崇幽赏静，清心寡欲，体会天地之道为旨趣，其艺术特质是“清”、“远”。
主观题
1、请将“中国茶德”四字守则各简要解释相匹配
（1）廉（2）美（3）和（4）敬
和诚处世（）敬爱为人（）美真康乐（）廉俭育德（）
答 案：（3）（4）（2）（1）
解 析：（3）（4）（2）（1）
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