2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月28日
2023-10-28 11:14:54 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月28日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、广彩的特色是在瓷器上施金加彩，宛如千丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。（）
答 案：对
2、由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。（）
答 案：对
3、按照标准的管理权限，《花茶级型坯》属于国家标准。（）
答 案：对
单选题
1、下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是（）。
- A：有利于企业提高竞争力
- B：有利于企业树品牌
- C：树立企业信誉
- D：提高技术水平
答 案：D
2、唐德宗时期的( )也视为宫廷茶艺
- A：梅妃斗茶
- B：东亭茶宴
- C：清明茶宴
- D：千叟茶宴
答 案：B
3、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是()品质特点。
- A：信阳毛尖
- B：西湖龙井
- C：皖南屯绿
- D：洞庭碧螺春
答 案：D
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、茶艺表演插花的艺术特质是______。
- A：“雅”
- B：“清”
- C：“幽”
- D：“远”
- E：“淡”
答 案：BD
解 析：茶艺表演插花崇幽赏静，清心寡欲，体会天地之道为旨趣，其艺术特质是“清”、“远”。
主观题
1、“独携天上小团月”句中的“小团月”是指______。
答 案：小龙团茶
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