2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月21日
2023-10-21 11:19:53 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月21日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、品茶只要从茶的色、香来欣赏。（）
答 案：错
2、牛奶红茶调饮冲泡法中，调饮的方法是将茶汤过滤，再加牛奶和糖。（）
答 案：对
3、顾客接待的基本环节是：待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别。（）
答 案：错
单选题
1、制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、（）、冷却壶、有胆的滤壶等。
- A：茶洗
- B：冰块缸
- C：保温壶
- D：茶盅
答 案：B
2、宋代（）的产地是当时的福建建安。
- A：龙团茶
- B：栗粒茶
- C：北苑贡茶
- D：蜡面茶
答 案：C
3、“工夫茶”是特指( )的沏泡品饮方法。
- A：黄金桂
- B：乌龙茶
- C：武夷水仙
- D：凤凰单枞
答 案：B
多选题
1、______等都属于形式茶会。
- A：纪念茶会
- B：敬老茶会
- C：迎春茶会
- D：佛教中的茶礼
- E：“无我茶会”
答 案：DE
2、以下选项中属于绿茶的有（）
- A：龙井
- B：碧螺春
- C：黄山毛峰
- D：铁观音
- E：太平猴魁
答 案：ABCE
3、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。
- A：玫瑰花茶
- B：茉莉花茶
- C：菊花茶
- D：柠檬茶
- E：白兰花茶
答 案：BC
主观题
1、教学、培训要有一定的______才能进行。
答 案：组织形式
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