2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月19日

2023-10-19 11:12:25 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题10月19日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)是黄山毛峰的主要品质特征。()

答 案:错

2、品饮花茶是属于食物型的调饮法。()

答 案:错

3、“茶室四宝”是杯、盏、壶、茶。()

答 案:错

单选题

1、茶艺师与宾客道别时,可通过巧妙利用一些特别的情景,加上特别的问候,让人倍感温馨,使人留下深刻而美好的印象。如果宾客购买了一些茗茶准备节日消费,可说()。

  • A:祝您节日快乐
  • B:祝您旅途平安
  • C:祝您健康幸福
  • D:祝您生活美好

答 案:A

2、在茶艺的接待服务中,当宾客提出无理要求时,以下处理方法中最好的是()。

  • A:因为顾客是上帝,同意宾客的要求并满足他
  • B:与宾客认真理论,穷追不放
  • C:坚持要宾客对无理的要求道歉
  • D:耐心加以解释,婉转地转移话题

答 案:D

3、接待身体残疾的宾客时,应()。

  • A:尽可能将其安排在离出、入口较近位置,便是于出入
  • B:安排在窗前
  • C:尽可能安排在光线好的位置
  • D:安排在适当位置,遮掩其缺陷

答 案:D

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、茶艺表演插花的艺术特质是______。

  • A:“雅”
  • B:“清”
  • C:“幽”
  • D:“远”
  • E:“淡”

答 案:BD

解 析:茶艺表演插花崇幽赏静,清心寡欲,体会天地之道为旨趣,其艺术特质是“清”、“远”。

主观题

1、请将中国茶德四字守则与各自解释相匹配。
(1)廉 (2)美 (3)和 (4)敬  
和诚处世()敬爱为人()美真康乐()廉俭育德()

答 案:(3)(4)(2)(1)

解 析:(3)(4)(2)(1)

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