2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月18日
2023-10-18 11:13:05 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月18日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、韩国茶礼的过程，从迎客、环境、茶室陈设、书画、茶具造型与排列、投茶、注茶、点茶、喝茶到茶点，都有严格的规矩和程序。（）
答 案：对
2、尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。（）
答 案：对
3、六大茶类齐全于明代。（）
答 案：错
单选题
1、特一级黄山毛峰的色泽是（）。
- A：碧绿色
- B：灰绿色
- C：青绿色
- D：象牙色
答 案：D
2、冰茶的原料以（）为主，还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
- A：茶叶和盐
- B：薄荷和糖
- C：茶叶和糖
- D：薄荷和盐
答 案：C
3、乌龙茶香气的品质系数（权数）为（）。
- A：30％；
- B：35%；
- C：20%；
- D：10%.
答 案：A
解 析：茶叶香气是决定茶叶品质的重要因子之一,乌龙茶香气的品质系数为30%.
多选题
1、世界上茶叶生产四大国是（）
- A：美国
- B：中国
- C：印度
- D：斯里兰卡
- E：肯尼亚
答 案：BCDE
2、以下选项中属于绿茶的有（）
- A：龙井
- B：碧螺春
- C：黄山毛峰
- D：铁观音
- E：太平猴魁
答 案：ABCE
3、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）
- A：祁门红茶
- B：冻顶乌龙
- C：西湖龙井
- D：碧螺春
- E：六堡茶
答 案：CD
主观题
1、请将以下各类茶会与所发生的时期匹配成对：
（1）清明宴（2）斗茶会（3）吃“讲茶”（4）茶话会
宋代（） 现代（） 唐代（） 清代（）
答 案：（2）（4）（1）（3）
解 析：（2）（4）（1）（3）
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