2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月18日
2023-10-18 11:08:46 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月18日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、“流云拂月”是指将茶汤均匀地斟入茶杯。（）
答 案：错
2、香品原料主要分为植物性性、动物性、矿物性三类。（）
答 案：错
3、茶树是属于强酸性作物，PH值达3.0以内时，仍保持有经济生产能力。（）
答 案：错
单选题
1、黄茶君山银针品饮时，可以说君山银针是一种以（）的特种茶。
- A：观色为主
- B：赏景为主
- C：闻香为主
- D：赏味为主
答 案：B
2、（）夹杂物直接影响到茶叶的卫生。
- A：沙泥
- B：茶朴
- C：茶籽
- D：茶梗
答 案：A
3、下列（）标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
- A：FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》
- B：GB5749-1985《生活用水卫生标准》
- C：GB9697-1988《茶叶卫生标准》
- D：GB7718-1994《食品标签通用标准》
答 案：B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶艺表演着装应______，符合审美要求。
- A：得体
- B：漂亮
- C：端庄
- D：别致
- E：大方
答 案：ACE
主观题
1、边区少数民族的牧民，吃的牛羊肉食较多，往往喜爱饮用______。
答 案：紧压茶
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