2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月12日

2023-10-12 11:06:43 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题10月12日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表。()

答 案:对

2、台湾“吃茶流”的主要精神中,“净”是指通过修习茶艺来净化心灵,培养淡泊的人生观。()

答 案:对

3、“请您在这签字好吗?”用英语最妥当的表述是“Would you please write your name here?”。(

答 案:错

单选题

1、“您好,女士。”的英文表述是()。

  • A:Hello,madam.
  • B:Hello,sir.
  • C:Goodmorning,madam.
  • D:Goodmorning,sir.

答 案:A

2、潮汕工夫茶茶艺中“淋眉”是向茶壶上浇淋( ),以充分逼出茶香。

  • A:冷水
  • B:冰水
  • C:开水
  • D:茶水

答 案:C

3、适合嗅香气的温度是()。

  • A:30℃;
  • B:45-55℃;
  • C:55-60℃;
  • D:60℃以上。

答 案:B

解 析:最适合闻香的温度是45℃~55℃;超过60℃就烫鼻,低于30℃时香气表现低沉,杂异味难以辨别。每次闻香时间最好是2~3秒,不宜超过5秒或小于1秒,呼气时离开茶杯,以防呼气冲淡茶香浓度。

多选题

1、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。

  • A:兰香
  • B:果香
  • C:板栗香
  • D:甜香
  • E:毫香

答 案:ABCDE

2、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:柠檬茶
  • E:白兰花茶

答 案:BC

3、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

  • A:祁门红茶
  • B:冻顶乌龙
  • C:西湖龙井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:CD

主观题

1、教学培训须按______进行。

答 案:一定程序

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