2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题10月10日
2023-10-10 11:02:05 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题10月10日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶叶的植物学特征，应是芽和嫩叶背面有灰色茸毛，叶齿疏浅，嫩茎成扁形，叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯，连接上一条侧脉。（）
答 案：错
2、开展道德评价时，自我批评对提高道德品质修养最重要。（）
答 案：对
解 析：
3、由于芳香物质种类和数量的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。（）
答 案：错
单选题
1、（）茶艺的程序共为16道。
- A：梅花三弄
- B：茉莉花茶
- C：白族三道茶
- D：安溪乌龙茶
答 案：D
2、《大观茶论》的作者是（）。
- A：蔡襄
- B：赵佶
- C：丁谓
- D：陆羽
答 案：B
3、品饮台湾乌龙茶时，要将闻香杯中的茶汤旋转倒人品杯，嗅（）的热香。
- A：闻香杯中
- B：品杯中
- C：杯底
- D：杯面
答 案：A
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、茶叶具有哪些特性？
答 案：茶叶具有很强的吸湿性、氧化性和吸收异味的特性。
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