2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月12日
2022-09-12 10:28:31 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月12日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、制名优茶都是采一芽一叶，这样制成的茶叶品质好。
答 案：错
2、《七碗茶歌》的作者是唐朝的皎然。（）
答 案：错
3、决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚。
答 案：错
单选题
1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。
- A：许世海
- B：陈鸣远
- C：顾景洲
- D：邵大亨
答 案：C
2、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.
- A：产品质量标准
- B：加工验收标准
- C：茶叶销售标准
- D：检验方法标准
答 案：D
3、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。
- A：顶芽和腋芽
- B：定芽和不定芽
- C：腋芽和不定芽
答 案：B
多选题
1、现今云南产的______，就是沿袭宋代龙凤茶而遗留的一些痕迹。
- A：七子饼茶
- B：沱茶
- C：圆茶
- D：龙团茶
- E：砖茶
答 案：AC
2、茶变质的原因（）。
- A：茶叶含水量变化
- B：茶多酚自动氧化聚合
- C：氨基酸减少
- D：香气成分变化
答 案：ABCD
3、红茶类，根据其制作方法的不同，又分为______等。
- A：祁门红茶
- B：功夫红茶
- C：云南红茶
- D：小种红茶
- E：红碎茶
答 案：BDE
主观题
1、茶艺服务是一种______的服务。
答 案：面对面
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