2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月04日
2023-10-04 11:12:31 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月04日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、陶瓷器茶具款识为“大明成化造”是指茶具的国号。（）
答 案：对
2、湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底柔软厚实。（）
答 案：对
3、钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。（）
答 案：对
单选题
1、冬天鼻腔粘膜干枯，嗅觉迟钝，评茶前用（）有利于提高嗅觉功能。
- A：“滴鼻净”开窍；
- B：用鼻通开窍；
- C：开水熏吸；
- D：带口罩。
答 案：C
2、在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,( )最为妥当.
- A：顺应宾客的要求
- B：只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
- C：耐心解释,当宾客意识到失礼时,以宽容的姿态对待
- D：将宾客的要求放在一边,不予理睬或转移话题
答 案：C
3、在茶艺馆的顾客接待过程中，下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。
- A：当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候
- B：当宾客点茶时，单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点，造成宾客勉强消费
- C：在巡台的过程中，积极主动的加水、斟茶、整理台面
- D：当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助
答 案：B
多选题
1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。
- A：玫瑰花茶
- B：茉莉花茶
- C：菊花茶
- D：柠檬茶
- E：白兰花茶
答 案：BC
2、We can brew ______ in a glass.
- A：jasmine tea
- B：green tea
- C：Oolong tea
- D：white tea
答 案：BD
3、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）
- A：祁门红茶
- B：冻顶乌龙
- C：西湖龙井
- D：碧螺春
- E：六堡茶
答 案：CD
主观题
1、教学培训须按______进行。
答 案：一定程序
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