2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月02日
2023-10-02 11:22:00 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月02日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、在茶冲泡过程中，双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现。（）
答 案：对
2、品茗赏花插的花称为斋花。（）
答 案：错
3、茶树生长最高临界温度为 45°C。
答 案：对
单选题
1、茉莉花茶艺使用的（）是三才杯。
- A：评审杯
- B：赏茶杯
- C：闻香杯
- D：品茶杯
答 案：D
2、（）是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。
- A：茶托
- B：茶则
- C：茶海
- D：茶盅
答 案：B
3、砖茶的“烧心”是由（）大量滋生引起。
- A：黑曲霉
- B：蜡叶枝孢霉
- C：簇孢匍柄霉
- D：互隔交链孢霉
答 案：A
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、江南茶馆多设于______，可营造一种舒心的环境。
- A：河旁
- B：巷中
- C：门楼
- D：街坊
- E：桥边
答 案：AE
主观题
1、茶馆的外表装饰尽可能体现______的风格。
答 案：古色古香
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