2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月01日
2023-10-01 11:15:37 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月01日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺职业道德的基本准则是指热爱茶艺工作，精通业务，追求利益最大化。（）
答 案：错
2、罐罐茶是甘部分山区，陕西部分地区的汉族传统茶点饮食。
答 案：对
3、审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，要求杯高73mm，杯容量150ml；碗高58mm，碗容量180ml。（）
答 案：错
单选题
1、为维吾尔族宾客服务时，尽量当宾客的面冲洗杯子，端茶时不要用（）。
- A：右手
- B：左手
- C：单手
- D：双手
答 案：C
2、明代以后，茶挂中的内容主要含义有（）。
- A：季节、茶品、价码
- B：季节、时间、客人
- C：工艺、茶类、用水
- D：茶类、茶具、客人
答 案：B
3、茶生长对土壤的要求之一是喜()，怕()
- A：酸、湿;碱、涝
- B：酸、涝;碱、湿
- C：弱酸、湿;碱、涝
- D：弱碱、涝;酸、湿
答 案：C
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、煎茶用具“铫”俗称______，作煎水壶。
- A：茶吊
- B：茶瓶
- C：汤壶
- D：吊子
答 案：AD
主观题
1、中国专用茶器具的成熟组合始于______。
答 案：唐朝
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