2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月30日

2023-09-30 11:01:57 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题09月30日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、不同慢性疾病者选择茶饮时,糖尿病患者宜饮乌龙茶和红茶。()

答 案:错

2、当顾客要离开时,茶艺师道别必不可少,不分对象、不失真诚。()

答 案:对

3、宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三道茶、观音茶艺、太极茶艺等。()

答 案:错

单选题

1、在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,()易感受苦味。

  • A:舌尖
  • B:舌心
  • C:舌根
  • D:舌两侧

答 案:C

2、英国人喜欢甜味牛奶红茶或柠檬红茶,茶艺师在提供服务时应根据茶艺服务规程适当添加()。

  • A:蜂蜜
  • B:白糖
  • C:果汁
  • D:甜酒

答 案:B

3、灌木型茶树的基本特征是()。

  • A:叶小而密
  • B:叶大而密,分枝粗壮
  • C:没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
  • D:主干明显,分枝稀,树冠短小

答 案:C

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、晋代以后,经隋唐,茶器具从______、物质上终于成熟、完备。

  • A:材质上
  • B:形制上
  • C:理论上
  • D:实践上

答 案:CD

主观题

1、陆羽《茶经》提出“______”的理想人格。

答 案:精行俭德

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