2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月29日
2023-09-29 11:08:26 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月29日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、舒城小兰花干茶色泽属于金黄型。（）
答 案：错
2、在为VIP宾客提供服务时，应选用高档名贵茶具。（）
答 案：错
3、品茗赏花插的花称为斋花。（）
答 案：错
单选题
1、下面（）种采茶的方法适合幼嫩的茶叶的采摘。
- A：直采
- B：双手采
- C：掐采
答 案：C
2、以下选项关于茶艺馆的茶单设计原则描述错误的是()
- A：灵活善变，选择适应市场变化的新产品。
- B：应根据自己的经营方针来决定提供什么样的茶单。
- C：茶单应用多种外文来表示茶名。
- D：茶单设计要有一定的艺术感。
答 案：C
3、茶具这一概念最早出现于西汉时期（）中“武阳买茶，烹茶尽具”。
- A：王褒《茶谱》
- B：陆羽《茶经》
- C：陆羽《茶谱》
- D：王褒《僮约》
答 案：D
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、______的紫砂壶是劣品。
- A：仿古
- B：泡浆
- C：打蜡
- D：无印
答 案：BC
主观题
1、《萧翼赚兰亭图》记载了古代僧______人的史实。
答 案：以茶待客
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