2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月26日
2023-09-26 11:01:40 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月26日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、用盖碗冲泡绿茶时，冲入开水后，应迅速将碗盖斜盖在碗上，使盖沿与碗间留一空隙。（）
答 案：对
2、使用盖碗用具泡茶时，准备盖碗、茶船、随手泡、荷叶、茶则、茶匙、储存器即可。（）
答 案：错
3、防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，冷库储存和阳光直射。（）
答 案：错
单选题
1、宾客进入茶艺室，茶艺师要笑脸相迎，并致亲切问候，通过（）和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。
- A：轻松的音乐
- B：美好的语言
- C：热情的握手
- D：严肃的礼节
答 案：B
2、台湾乌龙茶冲泡过程中，滤茶时，将滤网置于（）上，将壶中浸泡约1min的茶汤通过滤网倒人公道杯中。
- A：品茗杯
- B：公道杯
- C：盖杯
- D：玻璃杯
答 案：B
3、制作冰茶的主要茶具有玻璃壶、冰块缸、（）、有胆的滤壶等。
- A：紫砂壶
- B：保温壶
- C：冷却壶
- D：大彬壶
答 案：C
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、职业纪律是茶艺从业人员在茶艺______活动中必须遵守的行为准则。
答 案：服务
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