2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月24日

2023-09-24 11:03:05 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题09月24日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每g茶叶以冲泡50~60ml沸水为好。()

答 案:对

2、茶文化三个主要社会功能是雅志、敬客、行道。()

答 案:对

3、灌木型茶树有明显的主干,主干与分枝易区分。()

答 案:错

单选题

1、弘扬中国茶文化,()是茶艺馆的经营宗旨。

  • A:倡导中国礼仪
  • B:宣传少数民族民俗文化
  • C:提倡饮茶之风
  • D:振兴中国茶业经济

答 案:D

2、在茶馆的营业中,有专人在门口进行迎宾,主要根据来客的人数,引导宾客到(),要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价,打不打折。

  • A:单间
  • B:适当的位置
  • C:大厅
  • D:空位入座

答 案:B

3、清代茶叶已齐全()。

  • A:七大茶类
  • B:两大茶类
  • C:六大茶类
  • D:五大茶类

答 案:C

多选题

1、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

2、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

3、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

主观题

1、绿茶初制工艺分杀青、______、干燥3个过程。

答 案:揉捻

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