2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月23日

2023-09-23 11:12:17 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题09月23日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50~60mL的水的比例,将茶叶投入待泡。()

答 案:对

2、在茶艺馆服务时当要拾起落在地面的物品,在下蹲时右脚在前,左脚在后,右小腿垂直于地面,全脚着地。()

答 案:对

3、泡茶用水用盐碱地区的地表水为好。()

答 案:错

单选题

1、冲泡黑茶的全部器具包括()。

  • A:茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针
  • B:茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾、烧水炉具
  • C:茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则
  • D:茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐

答 案:B

2、在为宾客引路指示方向时,下列举止不妥当的是()。

  • A:眼睛看着目标方向,并兼顾宾客
  • B:指向目标方向
  • C:面带微笑,语气温和
  • D:手指明确指向目标方向

答 案:B

3、()茶艺的程序共为16道。

  • A:梅花三弄
  • B:茉莉花茶
  • C:白族三道茶
  • D:安溪乌龙茶

答 案:D

多选题

1、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

2、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

3、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

主观题

1、都匀毛尖______年在巴拿马赛会上曾得优奖。

答 案:1915

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