2023-09-20 11:08:48 来源:吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月20日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茉莉花茶闻香程序被喻为“壶里香气袅细烟”。()
答 案:错
2、通常泡茶用水的总硬度不宜超过250G。()
答 案:对
3、不同慢性疾病者选择茶饮时,糖尿病患者宜饮乌龙茶和红茶。()
答 案:错
单选题
1、冲泡茉莉花茶的适宜水温是()。
答 案:A
2、审评茶叶应包括()两个项目。
答 案:D
3、《大观茶论》的作者是()。
答 案:D
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
答 案:ABD
2、茶叶具有的功能是()
答 案:ABCDE
3、茶馆的组织结构合理与否,必须看它是否有利于______。
答 案:AC
主观题
1、茶叶“苦而寒”,极具______的功能。
答 案:降火清热