2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月06日

2022-09-06 10:18:54 来源:吉格考试网

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2022年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题09月06日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、茶多酚促进乙醇代谢,对肝脏有影响,促进乙醇排出。

答 案:对

2、泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。

答 案:错

3、茶艺师应有优雅端庄站姿,给人以热情可靠、落落大方之感。

答 案:对

单选题

1、80℃左右的水温适宜泡()。

  • A:白鸡冠
  • B:龙井茶
  • C:铁观音
  • D:普洱茶

答 案:B

2、泡茶用水量应因茶类而异,倘用()冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。

  • A:花茶、白茶
  • B:花茶、乌龙茶
  • C:乌龙茶、普洱茶
  • D:普洱茶、白茶

答 案:C

3、脑力劳动者崇尚雅致的()泡茶,细品缓啜。

  • A:茶杯
  • B:茶盅
  • C:茶碗
  • D:茶壶

答 案:D

多选题

1、绿茶叶底评语有______等。

  • A:柔软
  • B:粗老
  • C:靛青
  • D:暗绿
  • E:黄绿

答 案:ABE

2、禅宗建立的一系列______等文化形式,具有很高的审美趣味。

  • A:茶礼
  • B:茶宴
  • C:茶仪
  • D:茶道
  • E:茶艺

答 案:AB

3、茶叶中的药用成分为______和多糖类物质等。

  • A:生物碱
  • B:茶多酚
  • C:可可碱
  • D:芳香类物质
  • E:蛋白质

答 案:ABD

主观题

1、唐代仅存一篇的歌咏茶宴茶会文章是______的《三月三日茶宴序》。

答 案:吕温

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