2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月14日
2023-09-14 11:18:29 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月14日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、红茶的保健作用有强胃、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。（）
答 案：对
2、茶艺师在一般现场服务作自我介绍时，应介绍自己的姓名和职务。（）
答 案：错
3、茶艺职业道德的基本准则是指热爱茶艺工作，精通业务，追求利益最大化。（）
答 案：错
单选题
1、神泉的水无色透明，无悬浮物，其味颇似汽水，用以（）有既不用发酵，也不必用碱中和的奇特功效。
- A：制造汽酒
- B：烹煮泡茶
- C：加工面条
- D：和面烙饼、蒸馒头
答 案：D
2、泥色多变，耐人寻味，壶经久用，反而光泽美观是（）优点之一。
- A：金属茶具
- B：紫砂茶具
- C：青瓷茶具
- D：漆器茶具
答 案：B
3、下面（）种采茶的方法适合幼嫩的茶叶的采摘。
- A：直采
- B：双手采
- C：掐采
答 案：C
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、下列______句子均出自杜育的《荈赋》。
- A：沫沉华浮
- B：尘外之饮
- C：取式公刘
- D：微觉清思
- E：晔如春敷
答 案：ACE
主观题
1、《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗有______之誉。
答 案：千古绝唱
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