2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月10日
2023-09-10 11:05:12 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月10日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、元代茶具的代表是青花瓷茶具。（）
答 案：对
2、为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即说话轻、走路轻、操作轻。（）
答 案：对
3、雨水和雪是比较纯净的，历来被用来煮茶，特别是雪水。（）
答 案：对
单选题
1、由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用（）的沸水。
- A：70～80℃
- B：90℃左右
- C：95℃以上
- D：80～90℃
答 案：C
2、汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮是（）的品质特点。
- A：六安瓜片
- B：君山银针
- C：黄山毛峰
- D：滇红工夫红茶
答 案：D
3、茶叶中的咖啡碱不具有（）作用。
- A：兴奋
- B：利尿
- C：强心
- D：抗氧化
答 案：D
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
2、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
3、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
主观题
1、将以下茶叶产地所属省份进行匹配（1）都匀毛尖广西省（）（2）凌云白毫贵州省（）（3）白毫银针福建省（）
答 案：（2）（1）（3）
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