2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月08日

2023-09-08 11:14:52 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题09月08日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。()

答 案:对

2、《彩云追月》是拟禽鸟之声的古典音乐。()

答 案:错

3、机井的水较清澈,适宜泡茶。()

答 案:错

单选题

1、在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是()。

  • A:主要是清洗茶具
  • B:提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
  • C:将壶(杯)预热避免破碎
  • D:主要是起到消毒杀菌的作用

答 案:B

2、游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是()。

  • A:苦茶
  • B:竹桶茶
  • C:三道茶
  • D:彝族的腌茶

答 案:D

3、信阳毛尖内质特点是()。

  • A:汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
  • B:清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
  • C:内质清香、汤绿味浓
  • D:香高馥郁、味浓醇和、汤色清澈明亮

答 案:C

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、茶艺表演插花的艺术特质是______。

  • A:“雅”
  • B:“清”
  • C:“幽”
  • D:“远”
  • E:“淡”

答 案:BD

解 析:茶艺表演插花崇幽赏静,清心寡欲,体会天地之道为旨趣,其艺术特质是“清”、“远”。

主观题

1、香气中的评语“岩韵”一般都用于______。

答 案:武夷岩茶

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