2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月02日
2023-09-02 11:00:26 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月02日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶馆接待宾客，在泡茶前选择茶具时主要看喝茶人的要求。（）
答 案：错
2、GB/T5009.57-96《茶叶卫生标准分析方法》是与茶叶关系密切的国家强制性标准。（）
答 案：错
3、中国是世界上最早利用茶树的国家。（）
答 案：对
单选题
1、清饮红茶品饮时，重在领略它的（）。
- A：香气和滋味
- B：醇香和汤色
- C：汤色和叶底
- D：醇香和浓鲜
答 案：A
2、安溪铁观音的品质特点：冲泡后，香气馥郁持久，有（）之誉。
- A：四泡有余香
- B：五泡有余香
- C：六泡留余香
- D：七泡留余香
答 案：D
3、当宾客入座后，服务员将茶单（），并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。
- A：当宾客需要时，再交给宾客
- B：随意放在宾客座位上，让宾客自己看
- C：双手递交给宾客
- D：拿在手上读给宾客听
答 案：C
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
主观题
1、茶园施肥以______为主，磷、钾肥料相配合。
答 案：氮肥
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