2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月30日
2023-08-30 11:05:03 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月30日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、神经衰弱者应多饮浓茶，不在临睡前饮茶。（）
答 案：错
2、引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、氧气和光线。（）
答 案：对
解 析：引发茶叶变质的主要因素有温度、水分、氧气和光线。温度上，存茶需要低温或常温的状态，而温度过高，则会导致茶叶物质分解，从而变味；水分上，茶叶是亲水物质，受到水分则会变质；氧气上，茶叶需要密封存放，否则容易吸收杂味；光线上，茶叶需要阴凉储存，避免发生变质。
3、茶艺师导购中推介商品和服务时，可通过让顾客品尝，以强化其感官印象。（）
答 案：对
单选题
1、在与新加坡客人谈话时，不能谈论（）的话题。
- A：文化
- B：教育
- C：政治
- D：娱乐
答 案：C
2、在冲泡茶的基本程序中，煮水的环节讲究根据茶叶品种不同，所需（）不同。
- A：水质
- B：煮水器皿
- C：时间
- D：水温
答 案：D
3、（）是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。
- A：茶托
- B：茶则
- C：茶海
- D：茶盅
答 案：B
多选题
1、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
主观题
1、中国茶文化有哪些基本特征和特点？
答 案：中国茶文化具有社会性、广泛性、民族性、区域性和传承性5个基本特征；它的特点是4个结合，即物质与精神的结合，高雅与通俗的结合，功能与审美的结合，实用性与娱乐性的结合。
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