2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月28日

2023-08-28 11:13:53 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题08月28日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、神经衰弱者应多饮浓茶,不在临睡前饮茶。()

答 案:错

2、春茶维生素的含量低于于夏、秋茶。()

答 案:错

3、茶艺师与宾客道别时,可通过巧妙利用一些特别的情景,加上特别的问候,让人倍感温馨,使人留下深刻而美好的印象。如果是宾客购买结婚用的茶叶,可说“祝二位喜结良缘”或“祝您幸福美满”。()

答 案:对

单选题

1、世界上第一部茶书的书名是()。

  • A:《品茶要录》
  • B:《茶具图赞》
  • C:《榷茶》
  • D:《茶经

答 案:D

2、茶艺表演时音乐的作用是()

  • A:营造意境
  • B:热闹气氛
  • C:渲染情感
  • D:张扬技艺

答 案:A

3、泡茶时,先注入沸水1/3后放入茶叶,泡一定时间再注满水,称为()。

  • A:上投法
  • B:中投法
  • C:下投法
  • D:点茶法

答 案:B

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、食品消毒可采用______消毒三种方法。

  • A:煮沸
  • B:蒸汽
  • C:水冲
  • D:药物
  • E:干擦

答 案:ABD

主观题

1、在中国茶文化史上,至______已有诗歌涉及茶事。

答 案:西晋时期

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