2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月26日

2023-08-26 11:11:15 来源：吉格考试网

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2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月26日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具，以避免冲泡中温度降低。（）

答案：错

解析：由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶（杯）和冲泡后用开水冲淋壶盖程序，以避免冲泡中温度降低。

2、釉里红的特色是在瓷器上施金加彩，宛如千丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。（）

答案：错

3、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。（）

答案：错

单选题

1、在冲泡茶的基本程序中，（）的主要目的是为了提高茶具的温度。

答案：D

2、潮汕工夫茶必备的“四宝”是（）。

答案：B

3、唐代诗人卢仝作有一首著茗茶诗是（）。

答案：B

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

答案：ABD

2、茶叶具有的功能是（）

答案：ABCDE

3、茶艺表演插花往往以______为宜。

答案：ACE

主观题

1、茶叶中碳水化合物的含量不高，一般在______以下。

答案：10%

解析：10%

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