2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月22日
2023-08-22 11:07:12 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月22日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、职业道德品质，是人们在长期的职业实践中，逐步形成的职业观念，职业良心和职业自豪感等。（）
答 案：对
2、由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。（）
答 案：对
3、消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可以向人民法院提起诉讼。（）
答 案：对
单选题
1、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的均整、（）、香气、净度来看。
- A：色泽
- B：滋味
- C：汤色
- D：叶底
答 案：A
2、（）是焚香散发香气方式之一。
- A：与煤同烧
- B：加油燃烧
- C：与柴合烧
- D：自然散发
答 案：D
3、普洱茶的品质特点是汤色红浓明亮，叶底（）色，滋味醇厚回甘。
- A：浅红
- B：褐红
- C：朱红
- D：玫瑰红
答 案：B
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、祁门功夫红茶香气芬芳馥郁、持久独特，似______。
答 案：花果香
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