2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月21日

2023-08-21 11:15:01 来源：吉格考试网

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2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月21日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、烹茗井在灵隐山，白居易曾经用它煮饮茶汤，因此而得名。（）

答案：对

2、哥窑瓷胎薄质，釉层饱满，釉面显现纹片，纹片形状多样。（）

答案：对

3、冲泡绿茶一般以100度左右为宜。（）

答案：错

单选题

1、文人茶艺对室内品茗环境要求以（）为摆设。

A：琴、棋、书、画
B：文房四宝
C：奇石、古玩
D：书、花、香、石、文具

答案：D

2、拌花茶是属于调饮法的（）类型。

A：食物型
B：加香型
C：加入型
D：旁置型

答案：D

解析：拌花茶是很多人都喜欢饮用的一种调制茶品。花茶经窨花后，要开展大提花，便是将早已丧失芬芳的花干，根据筛选去除，尤其是高级花茶更是如此，只能极少数香花的片、末有时候残余于花茶当中。只能在一些低等花茶中，有时候以便提色，才人为因素地参杂小量花干，便它不利于提升花茶的香味。因此，对制成品花茶来讲，它并不是是由香花和茶叶两一部分组成的，仅仅茶叶消化吸收了鲜花中的香味罢了。

3、下列（）井水，水质较差，不适宜泡茶。

A：大庖井
B：照面井
C：灵泉井
D：少汲井

答案：D

多选题

1、茶叶具有的功能是（）

A：抑菌消炎
B：通便利水
C：消食去腻
D：止渴生津
E：延年益寿

答案：ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

A：嫩度
B：匀度
C：整碎
D：色泽
E：净度

答案：ABD

3、现代社会的人们在饮茶时，在器具的组合上，可以简化到______。

A：一个水盂
B：一个茶盘
C：一个贮水暖瓶
D：一个茶杯
E：一个茶叶罐

答案：CDE

主观题

1、黄庭坚《品令·咏茶》下半阙写______的感受。

答案：品茗之后

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