2024-07-25 09:08:59 来源:吉格考试网
2024年保育师《基础知识》每日一练试题07月25日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过保育师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、保育员要让婴幼儿在运动前做好准备活动,剧烈运动后不宜马上喝大量开水,以免增加淋巴系统的负担。()
答 案:错
解 析:运动后不能马上大量喝水,以免刺激肠胃,增加心脏和肾脏的负担。
2、水、泥、沙、石等自然材料和废旧物品在安全和卫生上不容易控制,所以不能成为幼儿园常见的玩具和材料。
答 案:错
3、VD可以帮助钙沉积到骨骼上。( )
答 案:对
4、当孩子高热惊厥时,应让他侧卧,这样有利于口中分泌物流出,并防止舌后坠阻塞气道。( )
答 案:对
单选题
1、幼儿大便见鲜血主要考虑( )。
答 案:A
2、西方教育史上,最先论述儿童优生优育问题的,思想家是( )。
答 案:D
3、晨间检查是在幼儿晨初入园时的检查,主要目的是了解幼儿健康状况、检查卫生情况和( ),做到早发现、早报告、早隔离、早治疗、早预防。
答 案:D
4、积累和选择的材料应符合( )、多用性、开发性、和环保性等特点。
答 案:A
多选题
1、幼儿园教育的原则有( )。
答 案:ABCD
2、下列属于厨房卫生要求的是( )。
答 案:ABCDE
3、要保证食物中的含有最高营养素。在食品加工过程中应注意( )。
答 案:ABCDE
解 析:要保证食物中含有最高的营养素,在食品加工中应注意以下几点:
(1)减少营养素的缺失,保留最高的营养成分。
如淘米的次数不宜过多,否则会造成大量维生素B损失的同时,也会损失部分蛋白质脂肪和无机盐。蔬菜应先洗后切,急火快炒,否则会损失大量的维生素c,烹调过程中可加入适量的醋不但能减少维生素的缺失,还能帮助肉类及骨中钙的溶解和吸收。
(2)要避免有害物质的产生或去除有害物质
如烹调食物中不宜用烘烤烟熏的方式,豆浆应充分煮沸后方可使用,否则会引起恶心呕吐,腹泻等不适,避免用铁锅煮酸性食物,否则会引起中毒症状。
(3)使食物具有良好的感官性状
能增进食欲,促进肠胃,对食物的消化吸收,不但要引起婴幼儿的食欲,还要求碎,细,软,嫩,有利于婴幼儿对食物的消化吸收。
4、大脑皮层的活动主要有以下几个规律( )。
答 案:BCD
主观题
1、记录设备、材料和物品的使用情况主要是记录本班设备、材料和物品的使用情况和()。
答 案:外借的设备、材料和物品的使用情况;下一次活动需要继续保留的设备、物品和材料的情况;需要维修和更换的设备情况等。
解 析:记录设备、材料和物品的使用情况主要是记录本班设备、材料和物品的使用情况和外借的设备、材料和物品的使用情况;下一次活动需要继续保留的设备、物品和材料的情况;需要维修和更换的设备情况等。
2、肥胖对孩子的危害是()。
答 案:动脉硬化的隐患
3、危险品容器的错误保管办法是()。
答 案:随意留用