2024年保育师《基础知识》每日一练试题07月07日

2024-07-07 09:10:01 来源：吉格考试网

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2024年保育师《基础知识》每日一练试题07月07日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过保育师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、温度计也可以用来测量体温。（）

答案：错

解析：温度计是可以准确的判断和测量温度的工具，体温计可以测量体温，是温度计中的一种。

2、婴儿生理性流涎发生在3岁前。（）

答案：错

解析：一般情况下，婴儿生理性流涎时间多发生于三个月到一周岁之间。在6个月添加辅食后，婴儿的唾液分泌旺盛起来，此时他们还没有吞咽大量唾液的习惯，加上其口腔较浅，唾液往往流到口腔外面，这种现象属“生理性流涎”。

3、活动中应根据场地大小安排活动量，尽量使活动区域宽敞，不设障碍物。（）

答案：对

4、幼儿发高烧，应先用退热片，后送医院治疗，以免病情加重。（）

答案：对

单选题

1、狭义的学前教育机构的环境包括物质环境和。（）

A：社会环境
B：自然环境
C：精神环境
D：生态环境

答案：C

2、幼儿良好的生活卫生习惯是指睡眠（　）和饮食的习惯。

A：保持个人身体清洁
B：学习
C：盥洗
D：入厕

答案：A

3、以下选项中，预防婴幼儿耳廓冻疮的方法是（）。

A：冬季户外活动戴帽子
B：冬季户外活动不戴帽子
C：冬天不进行户外活动
D：冬季不感冒

答案：A

4、一旦异物进入到眼内，可让婴幼儿轻轻闭上眼睛，切（），以免损伤角膜。

A：不应该滴眼药
B：应该滴眼药
C：不可以搓揉眼睛
D：可以搓揉眼睛

答案：C

多选题

1、保育员职业道德是指保育员在一定的（）支配下而自觉遵循的行为准则和规范。

A：职业道德知识
B：职业道德情感
C：职业道德意志
D：职业道德信念
E：职业道德水平

答案：ABCD

解析：保育员职业道德是指保育员在一定的职业道德知识、情感、意志、信念支配下而自觉遵循的行为准则和规范。

2、要保证食物中的含有最高营养素。在食品加工过程中应注意（）。

A：要减少营养素的损失，保留最高的营养成分
B：要避免有害物质的产生。
C：要除去有毒有害物质
D：要使食物具有良好的感官性状。
E：有利于肠胃对食物的消化吸收。

答案：ABCDE

解析：要保证食物中含有最高的营养素，在食品加工中应注意以下几点：
（1）减少营养素的缺失，保留最高的营养成分。
如淘米的次数不宜过多，否则会造成大量维生素B损失的同时，也会损失部分蛋白质脂肪和无机盐。蔬菜应先洗后切，急火快炒，否则会损失大量的维生素c，烹调过程中可加入适量的醋不但能减少维生素的缺失，还能帮助肉类及骨中钙的溶解和吸收。
（2）要避免有害物质的产生或去除有害物质
如烹调食物中不宜用烘烤烟熏的方式，豆浆应充分煮沸后方可使用，否则会引起恶心呕吐，腹泻等不适，避免用铁锅煮酸性食物，否则会引起中毒症状。
（3）使食物具有良好的感官性状
能增进食欲，促进肠胃，对食物的消化吸收，不但要引起婴幼儿的食欲，还要求碎，细，软，嫩，有利于婴幼儿对食物的消化吸收。

3、保育员要协调各种关系，主要包括（）。