2023-08-27 09:08:10 来源:吉格考试网
2023年保育师《基础知识》每日一练试题08月27日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过保育师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、VD可以帮助钙沉积到骨骼上。( )
答 案:对
2、每次嬉水必须由保育员带领,涉水活动的水深以到幼儿大腿部为宜。( )
答 案:错
3、婴幼儿容易长痱子的主要原因是皮肤娇嫩,汗腺发育和通过汗液蒸发调解体温的功能较成人强。在温度高、湿度大的夏季,汗液不易排出,而渗透到毛孔的周围组织,就会刺激皮肤出现痱子。( )
答 案:错
4、流行性腮腺炎易发于冬春季节,病人是传染源,主要通过食物传播。( )
答 案:错
单选题
1、为婴幼儿测量体重时,称的准确读数应为( )。
答 案:C
2、在角色扮演游戏中,幼儿的( )发挥着极为重要的作用。
答 案:C
3、幼儿( )发展的特征是掌握的词汇量急剧增加、语法的运用趋于成熟和口语表达能力增强。
答 案:B
4、传统的自然活动环境关注小动物的养殖和培养幼儿的观察能力,现今的自然活动较关注幼儿的思考,关注与幼儿园教育活动的关系,尤其是主题活动资源的支持,这要求自然活动区的环境创设要更关注( )。
答 案:A
多选题
1、婴幼儿安全教育的内容包括( )。
答 案:BDE
解 析:婴幼儿安全教育内容主要涉及增强其自我保护意识和能力,因此,增长其营养知识和教其穿衣打扮不属于婴幼儿安全教育的内容。
2、职业的鲜明特性包括( )。
答 案:ACDE
解 析:保育员职业的几个鲜明特性:一是目的性,职业是个体谋生的手段;二是社会性,能够通过职业服务他人,创造社会价值;三是专门性,具备相对独立成熟的职业技能,具有特定的职责:四是群体性,每个职业都有相当数量的从业人员。
3、要保证食物中的含有最高营养素。在食品加工过程中应注意( )。
答 案:ABCDE
解 析:要保证食物中含有最高的营养素,在食品加工中应注意以下几点:
(1)减少营养素的缺失,保留最高的营养成分。
如淘米的次数不宜过多,否则会造成大量维生素B损失的同时,也会损失部分蛋白质脂肪和无机盐。蔬菜应先洗后切,急火快炒,否则会损失大量的维生素c,烹调过程中可加入适量的醋不但能减少维生素的缺失,还能帮助肉类及骨中钙的溶解和吸收。
(2)要避免有害物质的产生或去除有害物质
如烹调食物中不宜用烘烤烟熏的方式,豆浆应充分煮沸后方可使用,否则会引起恶心呕吐,腹泻等不适,避免用铁锅煮酸性食物,否则会引起中毒症状。
(3)使食物具有良好的感官性状
能增进食欲,促进肠胃,对食物的消化吸收,不但要引起婴幼儿的食欲,还要求碎,细,软,嫩,有利于婴幼儿对食物的消化吸收。
4、学前教育机构制定合理生活制度的原则有()
答 案:ABCD
主观题
1、家长是幼儿园教育非常重要的社会资源,尤其是人力和()的支持,家长是幼儿园教师的同盟军。
答 案:物力
2、健康的新概念除(身心健康)以外,还包括( )和社会适应良好。
答 案:心理健康
3、在触电的处理中,()、按压心脏和进行人工呼吸、立即送往最近的医院抢救是非常重要的三步。
答 案:尽快切断电源和脱离电源